Vienna Lager

Bière Vienna Lager – 5,5%

Pack de 6 bouteilles de 33cl.
Bière ambrée de fermentation basse, non filtrée, non pasteurisée.

Cette bière est un breuvage de fermentation basse, légèrement malté, avec une touche de caramel et de céréales grillées.

Petite sœur de la Märzen ou de la Oktoberfestbier, il s’agit d’une bière qui se situe entre les Bock et les Helles : plus de caractère que la blonde et moins lourde que la brune pour une pintabilité maximale ! Cette bière d’origine Autrichienne a presque disparu de notre continent mais est toutefois devenue indémodable en Amérique du Nord.

Au nez, c’est léger, des notes de caramel sont présentes.
En bouche, la légèreté est également le maître-mot. Elle reste toutefois très aromatique : céréales, pain toasté, un pointe d’aromes floraux de houblons pour contrebalancer la rondeur du malt.

Malts : Pilsen, Munich, Carared.
Houblons : Magnum, Hallertauer Mittelfrüh.